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温室桃栽培中的常见问题及解决办法
1 、花叶倒序桃树休眠结束后,正常的生长规律是先开花后展叶,然而有的温室桃却出现先展叶后开花甚至不开花的现象。造成这种花叶倒序现象的原因:一是桃树营养生长过旺,生长受到,花芽缺少足够的养分而不充实不饱满;二是扣棚时间过短,强制休眠后叶芽的需冷量了,而花芽还没有无常通过休眠;三是升温过快,桃花期的适宜温度为16~20 ℃,温室内气温过高,使得桃叶芽先萌发,出现先叶后花的倒序现象。要防止出现倒序现象,一要注意在桃树生长季节调节营养生长和生长的关系,7月中下旬开始每7~10 d喷施1次多效唑或PBO,共喷 2~4次,防止桃树枝条徒长;同时加强夏剪,通过拉枝、摘心等措施减缓生长势,促进养分积累、花芽分化。二要适期扣棚,在日平均气温低于10 ℃时,德州一般在12月下旬开始扣棚遮光降温,通过夜间揭开保温被、打开通风口、白天盖上保温被等措施,根据不同品种的需冷量在花芽确定通过休眠后再升温。三要通过不断扩大揭开保温被面积的逐步升温,第1周,白天12~14 ℃,夜间3~4 ℃;第2周,白天14~16 ℃,夜间4~5 ℃;第3周,白天16~18 ℃,夜间5~6 ℃;落花前,白天18~22 ℃,夜间9~11 ℃,白天高温度不能超过25 ℃,否则容易出现大量落花现象。
2、落花落果严重造成大量落花落果的原因有:一是花期湿度过大,花粉扩散困难,造成授粉不良而引起落花落果;二是气温高、地温低,根系吸收能力弱,养分供应不上花、果需求,出现落花落果现象;三是土肥水不当,如使用未腐熟的鸡粪、圈粪及过量使用碳酸氢铵或施用氯化铵、等含氯肥料都易引起根系腐烂,花期浇水地温根系吸收能力下降;四是没有及时疏花疏果,树体营养不足,造成大量落果。要落花落果率,一是要科学地进行土肥水,在扣棚前30 d左右浇足水,扣棚至开花期不浇水,使用充分腐熟的有机肥,忌用含氯肥料,确保根系发育良好,覆盖地膜或杂草地温;二要注意控温降湿,花期温度不要超过25 ℃,同时加强通风,使温室内空气湿度保持在50%左右;三要采取人工或蜜蜂等授粉,同时喷施0.2%~0.3%的硼砂+0.3%的尿素1~2次,授粉效果;四要及时疏果,疏除病虫果、双果、畸形果,养分消耗,营养竞争,坐果率。
3、桃果不高主要为果个小、风味品质不高、糖度低、着色差、优质果比例低。造成这种现象的主要原因:一是有些果农片面追求高产量,氮肥施用过多,有机肥严重不足;二是树冠郁闭,枝条交叉,通风透光条件不好,果实糖分积累少、着色差;三是温室栽培多为平地栽培,浇水后易积水,从而根系呼吸,温室内空气湿度高,容易引起桃果水分大,口感差;四是有些果农认为温室为桃果创造了一个好的不用套袋就行了,但是害虫咬伤的病、打药造成的药、人为碰摸形成的伤,都会桃果的品质,而且在一定程度上造成安全隐患。桃果品质、桃果档次,一是要起垄覆草,核果类果树尤其是桃树忌涝,夏季在垄上覆盖20~30 cm厚的杂草或作物秸秆,在其上喷洒10%的尿素液,并在行间取土进行覆盖,变平地栽培为起垄栽培,有效土壤含氧量和土壤有机质,大幅根系的生长;二是要科学,多施有机肥,适当氮肥施用量,在硬核期加大钾肥比例,并适当扩大昼夜温差,糖分积累,采收前15 d停止,防止口味变淡;三是要加强夏季修剪,控制徒长枝,剪除重叠枝,防止郁闭,通风透光条件,还可在桃果生长后期采取地面覆盖反光膜、温室后墙悬挂反光幕、摘叶、转果等,促进桃果实着色,果实品质;四是要套袋栽培,可有效桃果外观品质,残留,在齐河县一般于落花后1个月左右进行套袋,多采用外黄内黑的双层纸袋,在桃果采收前7~15 d摘袋,促进桃果着色。
桃树上都是胶是怎么回事
桃树流胶办法:
1、加强桃园:增施有机肥,土壤团粒结构,土壤通气性能。低洼积水地注意排水,酸碱土壤应适当施用石灰或过钙。改良土壤,盐碱地要注意排盐。合理修剪,枝干伤口,避免桃园连作。对已发生流胶病的树,小枝可以通过修剪除去,枝干上的流胶要刮除干净,在伤口处用波美4-5度的石硫合剂,在少雨天气,亦可用医用紫药水涂抹流胶部位及伤口,隔10天再涂一次效果更显著。
2、调节修剪时间:桃树生长,生长量大,生长季节进行短截和疏删修剪,人为造成伤口,遇中温高湿,伤口容易出现流胶现象。通过调节修剪时期,生长期修剪改为冬眠修剪。虽然冬季修剪同样有伤口,但因气温较低,空气干燥,很少出现伤口流胶现象。因此,生长期采取轻剪,及时摘心疏删部分过密枝条。主要的疏删、短截、回缩修剪,等到冬季落叶后进行。
3、主干刷白:冬夏季节进行两次主干刷白,防止流胶病发生。次刷白于桃树落叶后进行,用波美5度石硫合剂+新鲜牛粪+新鲜石灰,涂刷主干,或用巴德粉调配桐油,刷于桃树主干和主枝,病虫侵染和辐射热为害,可有效地流胶病发生。
4、及时虫害:4-5月份及时天牛、吉丁虫等害虫侵害根茎、主干、枝梢等部位发生流胶病,桃蛀螟幼虫、卷叶蛾幼虫、食心虫、椿象等为害果实出现流胶病。
桃树桃蛀螟
桃蛀螟是桃树上的主要害虫之一,严重时能造成“十桃九蛀”,且寄主较广。
桃树桃蛀螟:
1. 5月中旬起用频振式杀虫灯或桃蛀螟性剂诱杀成虫。
2. 5月下旬前及时套袋保护桃果。
3.合理剪枝和疏果,避免果与叶、果与果相互密接,着卵量。
4.在各代成虫产卵盛期(代产卵盛期在5月下旬至6月上旬)喷洒25%灭幼脲3号悬浮剂1500倍液,或20%杀灭菊酯乳油2000-3000倍液
桃果实品质关键技术措施
种植优良品种
种植桃优良品种是实现优质的前提。桃树生命周期长,更须良种,尤其是果品的口感、色泽、营养与品种密切相关。可选择适合当地气候条件的优良品种进行种植。
2改土,促进树势健壮
树健才能获高产,壮树才能出优质。树体健壮是综合水平高的标志,也是多种营养协调充实的结果。中应主要矛盾向壮树方向积极转化。改土(达到深、肥、暄、温、润)才能。只有狠抓土壤,尤其是土壤有机质含量(1%~2%或更高),改良土壤结构,多施有机肥(质)、大抓种草、覆草、埋草、实施“沃土工程”,才能真正实现高产、稳产、优质。
3平衡配方施肥
通过平衡配方施肥,保证元素协调供应,甚至杜绝缺素。具体应重施有机肥,或有机复混肥及生物肥,适当氮素化肥,以果品中的亚盐含量。幼龄树以氮肥为主,适量施用磷钾肥,勤施、薄施;初结果树要控氮、增磷、补钾;盛果期氮磷钾配方施肥。过量偏施氮肥,在果实成熟前施用氮肥,都会影响果实上色,果实含糖量。磷肥、钾肥利于糖分的积累和蛋白质的形成,果实着色度。在有机肥施用比较充分的果园里,配合施用磷肥、钾肥,增产增质效果明显。有机肥料中的养分比较,增施有机肥料,可以果实含糖量和风味,促进果实着色。
4综合实现无公害生产
必须高度的毒性与残留,提倡以生物为主的综合,甚至不用、高残留、广谱和易产生抗性的;注重休眠期和萌芽前的清理和铲除性;遵照有关规定,采前一个月慎用,严防果品污染和残毒超标。
5果期实施“套摘转铺”措施
即精细化进行果实,在进行人工授粉和疏花疏果的前提下,提倡与推广果实套袋,既可防污减毒,又能隔绝病虫,更可光洁果面,促进果实鲜艳着色。同时,配合拆袋后的适当摘叶,必要时辅以转果,铺银色反光膜,以着色面积和着色度,和果实的外观。
5.1铺设反光膜
在果实着色期,在树冠下铺设银色或者银灰色反光膜,制射光,树冠内部、树冠下部光照条件,使不容易见到阳光的果实下部、侧面接受部分反射光,着色良好,可使得全树果实着色均匀,优质果率。
5.2摘叶转果
在果实着色期,摘除对果实有遮阴的树叶,使果实直接接受阳光照射。在果实朝阳面着色均匀后,轻轻转动果实,并且稍微加以固定,使原来的背阴面朝阳,解决果实背阴面、侧面着色差问题。但摘叶不可过早,不然会果实含糖量,使果树花芽分化不充实。
5.3套袋
套袋可以果实的多种病虫危害,使果皮上的果粉增多,色泽鲜艳,使果实外形美观。还可避免或减轻果实日灼、裂果等多种的发生。果实与枝叶间相互而造成的机械伤。果实上的残留,果品安全性,种果效益。
套袋一般在疏果后进行,时间越早越好,套袋前先喷1次杀虫、剂,然后才套袋,一般采用果品专用纸袋为好,也可用其他纸自行制作。按品种的着色不同可选用单层或双层专用袋。
6疏花疏果,合理负载
在综合营养生长与生长相对平衡的基础上,通过肥水及修剪,尤其通过授粉和疏花疏果,既保证平均单产,又要坚决防止结果过多,制订一个合理的产量,理论上依据叶果比,实践上可根据干周或距离或果枝类型,限产定果,既保证树体健壮达到高产稳产,又能保证负载合理,使果实发育良好,个大质优。
7采用分批采收、分级贮运
采收是果树种植中影响品质的后环节,必须更加关注。依据成熟度、果品用途、销地距离、运输工具等因素确定采收时期。依果实发育天数、生长积温、果面色泽、种子颜色、果肉淀粉检测等确定成熟度。提倡分期采收,严格采收容器和技术操作,避免或机械损伤,防止过早或过晚采收。、强化采后处理,尤其要搞好预冷、分级、洗果、烘干、涂蜡、包装和入贮冷藏。运输采用冷藏车船,条件不允许时也可先入冷库1~2天降温,再装车、船覆盖保温运输,即使难以贮运的浆、核果类也能保证途中一周内升温不高。还要讲究果品的包装装璜,一是保护果品防碰磨污损,二是对包装容器要科学设计,做到美观实用、洁净卫生、魅力。
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