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二、嫁接后的管理

嫁接后的管理工作非常重要，是确保嫁接成活并能正常生长结果的重要一环。如果管理不及时，会导致前功尽弃。

1.成活检查

嫁接后10〜15天应检查成活情况，接芽表皮新鲜、叶柄一触即掉的表明已成活，叶柄褐枯不掉的说明没成活，应及时补接。

2.剪砧

春季芽接时，待接芽萌发新梢至3〜4厘米时剪砧，剪口和接芽距2厘米。夏季芽接后要立即剪砧，一般要在接芽上部保留10厘米砧木，目的是让这些叶片制造养分，有利于接芽的愈合，但剪砧可以刺激接芽的萌发，所以接后15天，嫁接成活后即把接芽上的砧木剪去，保持接芽的顶端优势。

秋季芽接，接后不剪砧，目的是不让芽萌发，因为如果接芽萌发，生长时期很短，新梢很幼嫩，不能安全越冬，要到第二年春季芽萌发前剪砧。

3.除萌蘖

嫁接之后，一般砧木都会长出许多萌蘖，为了保证嫁接成活后新梢迅速生长，不使萌蘖消耗大量养分，应该及时把萌蘖除去。

注意：车厘子树苗和其他果树不同之处是嫁接新梢生长后萌蘖还不断生长，所以除萌蘖尤为重要和困难，必须连续多次进行。

4.解捆绑

成活的接芽一般经25天左右即可解除绑条，也可用刀片将塑料条轻轻地割断，以免影响接芽萌发。

5.摘心

生长旺盛的嫁接苗，为了使其提早成形，可以在圃内整形，当苗高40厘米时进行摘心，促进摘口下萌发新梢，形成分枝，培养成自然开心形。如果培养主干改良形，摘心要晚一些，在苗高60厘米时摘心。夏季嫁接当年成苗，因生长期短不要摘心。

6.肥水管理

为了促进苗木生长，要加强肥水管理，春季结合灌水要进行追肥。次在6月下旬，主要追氮素肥料，每田施床素千克，或碳酸氢铵20千克(也可用硫酸铵10〜15千克），溶化在水中再施入。第二次7月中旬以磷、钾肥为主，施过磷酸钙15千克及硫酸钾10千克，同时叶面喷肥，可以喷0.3%的磷酸钾，促进苗木生长充实。田间要及时除去杂草，灌水后要松土保墒。

为提高苗木的越冬抗寒能力，防止抽干，后期要适当控水、控肥，以免苗木贪青徒长，组织不充实。

注意:嫁接后不要灌水过早，若干旱必须灌水时可在1周后灌水，注意水不要漫到接口，以免引起流胶影响成活。

7.病虫害

苗木生长期间，要搞好病虫害。萌发后，要严防小灰象甲，可人工捕捉，也可用80%晶体做成毒饵诱杀。

6〜7月可选用505杀螟硫磷乳油1000倍液或2.5%乳油2500倍液梨小食心虫危害。

7〜8月喷1〜2次65%代森锌可湿性粉剂500倍液，或40%多锰锌600〜800倍液，或硫酸锌石灰液（硫酸锌1份、消石灰4份、水240份，并充分混合），可预防细菌性穿孔病，防止早期落叶。针对卷叶蛾、刺蛾等害虫，可喷25%灭幼脲3号2000倍液或50%乳油1000〜1500倍液。

大樱桃树苗生产栽培意义

甜大樱桃树苗，俗称大大樱桃树苗，商品名也称“大樱桃树苗”，是我国北方落叶果树中果实成熟早的树种，其果实成熟期正值春末夏初，对弥补早春果品市场的空缺，具有特殊的意义。特别是采取保护设施栽培，其成熟期提早至2〜5月份，加之采用果品贮藏技术，使大樱桃树苗果实从2月份上市一直延续到8月份，有效地延长了市场鲜果的供应期，显著提高了果品的商品价值。

大樱桃树苗果实色泽艳丽、晶莹美观，果肉柔软多汁、酸甜适口、营养丰富，很受消费者喜爱，常被消费者誉为“果中珍品”。大樱桃树苗果实中含有蛋白质、碳水化合物、钾、钙、磷、铁、维生素A、维生素C、可溶性糖和有机酸等多种营养物质。大樱桃树苗果实含铁量比苹果和梨高，常食大樱桃树苗可促进血红蛋白再生；果实的红色素具有良好的抗氧化功能，也是的食用色素。果实除鲜食外，还可用于加工罐头、果脯、果酱、果汁、果酒和蜜饯等多种产品。

大樱桃树苗果实发育期很短，大多数品种从开花到果实成熟仅需要50〜60天，极早熟的品种其果实发育期只有28天，极晚熟的只有65天，其间很少发生病虫害，喷施农药次数较少，因此大樱桃树苗极易生产出合格的无公害果品。

大樱桃树苗田间管理用工少，生产成本低，果品经济价值高，露地栽培亩(1亩=667平方米）收入在1万〜2万元，在果树种植业中经济效益居。特别是采取保护设施栽培后，其高额的经济效益更为突出，亩收人在5万元以上，因此，被称为“黄金产业”和“朝阳产业”。随着旅游业的开发，又相继出现了观光园和采摘园，使大樱桃树苗成为观光、休闲、采摘的优先树种，生产效益和社会效益更为突出，大樱桃树苗生产对繁荣农村经济和增加农民收入有着积极的作用。

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大樱桃树苗苗自交不亲和性

大樱桃树苗在前有一个授粉过程，其授粉方式分为两类：自花授粉和异花授粉。大樱桃树苗大多数品种为异花授粉，具有自交不亲和性。需要说明的是，不是所有异花品种间授粉都是亲和的，基因型相同的两个品种之间相互授粉不亲和，称异交不亲和。大樱桃树苗部分品种自花授粉后能结实，并能满足生产上对产量的要求，叫自花结实，这种自花授粉能结实的现象叫自交亲和性，如斯得拉、拉宾斯、桑提娜、艳阳、甜心等。

大樱桃树苗果实的生长发育

大樱桃树苗果实生育期较短，早熟品种，如早红宝石只有30天左右，红灯约45天，中熟品种，如先锋，55〜60天，晚熟品种，甜心约75天，目前已培育出比甜心还要晚熟2周的品种，如SPC103(Sentennial)。大樱桃树苗果实发育分为三个阶段。阶段从坐果到硬核前，为果实的速长期，10〜15天，果柄纤维管发育完善，子房细胞分裂旺盛，果实迅速膨大，果核增长至果实成熟时的大小，呈白色，未木质化，胚乳发育迅速，呈液态胶冻状；第二阶段为硬核期，果实纵横径增长不明显，果色深绿，果核由白色逐渐木质化为褐色并硬化，胚乳逐渐被胚的发育吸收消耗，此期需保证平稳的水肥供应，干旱、水涝均易引起大量落果；第三阶段自硬核后到果实成熟，果实的第二次速长期，果实细胞迅速膨大并开始着色，直至成熟。果实完全着色成熟后，不同品种在树上的挂果时间有较大差异。硬肉的早大果、胜利、友谊等可以挂果2周以上，果实不软不烂，遇雨很少裂果。而软肉品种则不具备这个特点。

同一地区同一品种成熟期比较一致，成熟后要及时采收，防止裂果。成熟期的果实遇雨容易裂果腐烂，要注意调节土壤含水量，防止干湿变化剧烈。

大樱桃树苗落果一般有2次，次在花后2周左右，此次脱落的主要原因是不良或胚早期发育不良的结果，脱落的幼果没有胚，只有一层干缩成片的种皮。第二次在硬核期后，主要是营养竞争所致，此次脱落的幼果果壳硬化程度较高，胚发育正常。此时期因没有及时控制营养生长，使幼果在水分、养分竞争上处于劣势地位。2次落果有时同时进行，不易严格区分。