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砧木苗的培育
砧木苗的繁育方法主要有种子直播法、枝条扦插法、分株法以及组织培养法等。生产中山大樱桃苗、马哈利、酸大樱桃苗和大樱桃苗多采用种子直播法来培育砧木苗,大樱桃苗还可采用扦插或分株等方法来培育砧木苗。ZY-1多采用组织培养法来培育砧木苗。吉塞拉和兰丁多采用嫩枝扦插法和组织培养法来培育砧木苗。
1.种子直播法
用种子繁殖砧木苗成本低,繁殖系数大,根系旺盛粗壮,是生产中应用多的方法。
(1)种子采集与处理砧木种子的采集必须在果实充分成熟后进行,采后洗净果肉并漂去秕种,于阴凉处将种皮稍微晾干,不可以曝晒和完全干燥,曝晒干燥会使种子丧失生命力,因此,种子表皮稍干后应立即沙藏,也就是层积处理。沙藏时,沙的湿度以手握成团松手即散为宜。沙藏坑应选择背阴冷凉干燥处,挖50厘米深的长条坑,长宽视种子数量而定,坑底先铺20厘米厚的湿沙,将种子与干净过筛的细沙按1:5的比例混拌均匀后,放入坑内或装尼龙纱网袋平放坑内,中间束一林秸把,上盖细湿沙高出地面,坑上搭防雨盖,防止坑内积水引起烂种。
种子贮藏期间要定期检査,防止高温和鼠害。砧木种子层积时间一般为〜180天,种子开壳后即可播种。若春季播种较晚,贮藏坑温度超过2℃以上时,应将种子取出贮藏至0℃冷库中,以防止萌芽达2毫米以上,影响出苗率。
(2)播种及播后管理春秋两季均可播种。春季播种时间为土壤解冻后,秋季播种应在土壤结冻之前。温室播种可在11月份种子开壳后进行。多采用营养钵或穴盘育苗,春季再移人露地栽培。温室内播种要先将层积好的种子进行室内催芽处理,室温保持在20°C左右,种子露白后,即可进行播种。
田间播种应选择背风向阳的地块,土壤质地为沙壤土或壤土,苗圃地应有灌慨和排水条件。播种方法一般采用垄播,因垄播便于嫁接和管理,播前细致整地,垄宽50〜60厘米,或平地开沟条播。播后压平底格,上覆潮湿细沙5〜6厘米厚,若土壤墒情不好,开沟后先打底水再播种,不压底格,直接盖细沙。盖沙后上覆地膜保墒,待种芽顶土时,在膜上扎孔通风,出苗后顺行将地膜划开,2~3天后去除地膜。
山大樱桃苗种芽顶土能力弱,种子上覆土或萌芽后再播种,都不能保全苗。每亩用种量山大樱桃苗为8〜10千克,大樱桃苗为10〜12.5千克为宜。
砧木苗出土后注意立枯病。生长期应加强肥水管理,适当蹲苗。嫩茎木质化后,要追施肥料,每亩追施尿素5千克,磷酸二铵5千克,共追2次,每次追肥后及时灌水。7月上、中旬以后适当控制肥水,并进行叶面喷施0.3%〜0.5%磷酸钾,促使幼苗粗壮,便于嫁接和增强其越冬能力。8月下旬至9月上旬,若苗木粗度达0.4厘米以上时可进行带木质部芽接。冬季温在-18℃以下的寒冷地区可于第二年春季嫁接。用大樱桃苗种子播种的砧木苗,冬季需将根茎嫁接部位埋土防寒。
大樱桃树苗树苗合理灌溉
大樱桃树苗适于在年降雨量为600〜800毫米的地区生长,大樱桃树苗根系分布浅,大部分根系集中在地面下20〜40厘米范围内,分布的深浅主要依据砧木的不同、土壤透气性的好坏而差异。因大樱桃树苗根系呼吸强度大,要求土壤通气性高,这一特点就决定了大樱桃树苗根系总体上分布较浅。与其他落叶果树相比,大樱桃树苗叶面积大,蒸腾作用大,对水分要求比苹果、梨等强烈。在干热的时候,果实中的水分会经叶片大量损失,这也是山地无灌溉条件的果园,在干旱时果个小、易皱皮的原因。大樱桃树苗幼果发育期土壤干旱时会引起旱黄落果;果实迅速膨大期至采收前久旱遇雨或灌水,易出现不同程度的裂果现象;刚定植的苗木,在土壤不十分干旱的条件下,苹果、梨苗不死,而大樱桃树苗苗就易死亡;涝雨季节,果园积水伤根,引起死枝死树;久旱遇大雨或灌大水,易伤根系,引起树体流胶;当土壤含水量下降到10%时,地上部分停止生长;当土壤含水量下降到7%时,叶片发生萎蔫现象;在果实发育的硬核期土壤含水量下降到11%〜12%时,会造成严重落果等。可见,大樱桃树苗园既要有灌水条件又要能排水良好。
鉴于大樱桃树苗对水分及土壤通气状况的要求较为严格,灌水应本着少量多次、平稳供应的原则进行。既要防止大水漫灌导致土壤通气状况急剧恶化,又要防止土壤过度干旱导致根系功能下降,尤其在果实迅速膨大期至采收前,既要灌水,又要防止土壤过干、过湿,以免引起裂果。
在大樱桃树苗生长发育的需水关键期灌水,大致可分为花前水、花后水、采前水及秋施肥水等。每次灌水至水沟灌满为止。
(1)花前灌水 因气温低,灌水后易降低地温,开花不整齐,影响坐果,所以,花前在土壤不十分干旱的情况下,尽量不灌水。若需灌水,灌水量宜小,用地面水或井水经日晒增温后再灌入。
(2)果实发育期 坐果、果实膨大、新梢生长都在同时进行,是大樱桃树苗对水分敏感的时期,称需水临界期。通常花谢后要灌水,硬核期不灌水,果实迅膨大期至采收前依降水情况灌水1-2次,正常年份灌水2次。