玉米面有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素,按颜色的区分有黄玉米面和白玉米面,按种类分还有糯玉米面(黏玉米)。
玉米面饼的做法
材料:玉米面100g、面粉50g、食用油10ML
1、玉米面100克,面粉50克,搅拌均匀。
2、清水50毫升边倒入边搅拌,搅拌成糊状。
3、食用油10毫升,倒入面糊摊成饼状,小火煎至两面金黄。
4、装盘即可。
河南省新乡市粥为先食品有限公司,位于新乡市辉县西部,北邻南太行山脉,公司正式成立于2017年5月24号,前身为兴和玉米加工厂,旗下品牌《粥为先》,总投资350余万元,占地一万余平方米,现共有三条生产线:日产70吨玉米糁、日产40吨玉米全粉、日产15吨玉米黄金粉。目前主营各型号(细、中、大)玉米糁,玉米全粉,玉米黄金粉,玉米精粉,膨化食品专用玉米粉,玉米饲料粉(生产工艺为干脱含胚芽)。