红心芭乐又名红肉芭乐、红番石榴,是一种热带水果,外形跟普通番石榴一样,果实较白心番石榴圆且小些,成熟后果肉是红色的, 红心番石榴果肉口感比白心番石榴绵软,果香相较白心番石榴更加浓郁。因此海南当地也称“糯米石榴”。
红心芭乐营养丰富,含丰富的铁质、维他命C、B1、B2、氨基酸、萝葡素纤维质、天然果糖、石榴甙、黄酮甙、乌索酸、单宁酸、微量铬、叶绿素纤维质、钾、磷、钙等多种身体所需的矿物质。能够有效辅助治疗糖尿病、调理平衡三脂、降血糖、降血压、降尿酸去痛风、美容消脂瘦身等作用。