【糖糖屋】【只做正品 】台湾特产三点一刻休闲炭烧奶茶120g

3点1刻突破技术困难，采用原片茶叶，

以台湾乌龙茶搭配世界三大名茶之一斯里兰卡的乌巴红茶，

创造出世界可回冲的茶包式奶茶。

不加人工香精，坚持以繁复的烘焙过程创造出独特茶韵，

奶茶会因浸泡时间长短而呈现不同风味，可依照个人喜好调整，

享受四度空间的立体口感。

宝贝特点
将茶叶和斯里兰卡的乌巴(UVA)红茶经过专业发酵，及烘焙制造后，香味独特，加糖及奶精，

舍弃一般使用香精与化学添加物，制成茶包。

口感特性：

温润甘爽中带着浓郁奶茶香及蜜茶香。冷藏后口感更香浓。

关于三点一刻打造出「3点1刻」品牌的石城实业总经理朱俊宏是来自松柏坑的茶农子弟，

三代种茶、做茶，了解茶农的痛。独特的天候环境与精湛的制茶技术，让台湾高山茶拥有醇香茶韵而名闻于

世。但只有春茶及冬茶能卖，其余季节生产的茶叶多因采收价值过低而遭到砍除的命运。而天候及雨水等因素，

也常让靠天吃饭的茶农无语问天，一旦得不到茶商的青睐，就是满坑满谷的库存。

家族有100年制茶经验的朱俊宏，深知不同时令生产的茶叶只要搭配得宜，质量与气味依然卓越。看着家

族中滞销的乌龙茶越来越多，他决心替茶农找到一条出路，于是成立石城公司并创立3点1刻品牌。

茶品分类

什么是发酵茶呢？

发酵茶是茶叶制作工艺的一种，它是指茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，

再经精制制成的茶，就是发酵茶．一、轻发酵茶[不发酵茶 Not fermented tea]　　轻发酵茶不经过发

酵过程的茶，即所谓的绿茶．因为不发酵，因此气味天然、清香爽口、茶色翠绿。绿茶因制程不同又可分

为二种：一为使用蒸气蒸青后再施以干燥而成，称为煎茶；另一绿茶是以锅炒青制成，如龙井茶、珠茶。

煎茶是日本人饮用多的茶，但此茶会因久存而渐渐退色，风味亦会逐渐失去，但炒青之绿茶则较无此缺

点。二、半发酵茶反而们特点[Fermented tea]　　乌龙茶在制作过程中将茶叶中叶绿素破坏，并使之发

酵程度由20％至70％不等，是为半发酵茶，如铁观音、武夷岩茶等。半发酵茶在制作过程中经过日光之萎

凋，室内萎凋，炒菁，揉捻及干燥而成。如此兼具绿茶的清香甘醇以及红茶的色泽果香，极具特色．此茶

为部份发酵