陆川猪是中国八大名猪之一,历史悠久,品种优特,闻名遐迩,陆川人用米糠、花生麸、红薯藤及其它青饲料喂养,特别是当地人喜爱吃捞水饭,将营养丰富的粥、米汤留给猪吃,猪在这种特别的饲养条件下就长得毛稀、皮薄、肉嫩、让人百吃不厌,陆川人的待猪之道造就了陆川猪【猪中之珍品】。
陆宝牌陆川土猪扣肉选用陆川土猪五花肉,按陆川客家传统方法精制而成,无防腐物质,肥而不腻,瘦而不柴,上口即化,不见锋棱。肉香温温润润,含蓄自敛,厚而锦,浓而远。色泽酥红晶亮,让人看见便想品尝。
陆宝公司承包并建设了千亩养殖场,让猪仔自然生长,吃五谷、饮山泉、加草料,真正做到生态养殖。其营养价值颇高,其碳水化合物比猪肉高4倍多,而脂肪的含量仅为猪肉的1/2,能起到美容、补充热量的功用。 "因此其荣为送礼之佳品。