异辛酸用于油漆催干和聚氯乙烯塑料的热稳定剂;其锡盐可作为塑料管材的添加剂;钡盐、镉盐用于塑料压延产品和稳定剂,2-乙基已酸及其酯类也用于杀菌剂、金属润滑剂、化妆品等方面,其甘油酯是优良的增塑剂。2-乙基已酸还用于许多染料、香料的合成。
异辛酸为无色微有臭味的液体。 易燃,微溶于冷水,溶于热水,微溶于乙醇。可用作油漆和涂料催干剂的中间体,改性剂,润滑油酯和PVC稳定剂等。
贮存于避光、密封、干燥阴凉处贮存。