供应香菇腿

干香菇适合人群：

　　一般人群均可食用。

　　1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者食用；

　　2. 脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。

干香菇食疗作用：

　　香菇性平、味甘，人肝、胃经；

　　有补肝肾、健脾胃、益气血、益智安神、美容颜之功效。

　　有化痰理气，益胃和中，托疹解毒的功效；

　　主治食欲不振，身体虚弱，小便失禁，大便秘结，形体肥胖，肿瘤疮疡等病症。

孜然香菇腿的做法：

1.香菇腿洗净用手指捏扁，放水里焯烫一下捞出挤去水份。

2.加入生抽，盐腌制一会。起锅加油烧到160度左右把香菇腿下入炸到金黄捞出控油。

3.把油倒出，加入孜然芝麻和香菇腿煸一下出锅即可。