洁净工程车间

功能间:

生产车间应分为一般作业区、准清洁作业区和清洁作业区

工艺流程：

1．配方谷粉生产流程。

2．豆基类配方粉生产流程。

湿法生产：

原料验收→浸泡或灭酶→磨浆→超高温灭酶→标准化配料→均质→杀菌→浓缩→喷雾干燥→筛粉、晾粉（或流化床二次干燥）→包装

干法生产：

原料精选→灭酶→脱皮→粉碎→混合→过筛→包装

设计参数:

婴幼儿配方谷粉产品生产的清洁作业区必须达到30万级以上净化车间的要求，具备独立的空气处理系统（不得使用家用空调替代）。

必须具备下列生产设备：

粉碎设备；混合设备；包装设备