红脆李树苗合作社;忠县采后管理技术。

一般的樱桃树种，3~4月正是盛花期，即便是北方种植的樱桃开花时间也差不多在这个时候。四川樱桃从5月初开花到6月初结束，花期比较长。四川樱桃花果期如何养护?5~6月是四川樱桃的花期，花开之前需要注意的是修剪枝叶、调整树势，改善透光性和光合作用，促进花芽分化，调节营养枝和结果枝的平衡。四川樱桃花期时刻关注天气情况，如果有阴雨天气，要做好防护准备。由于盛花期花量较大，必不可少的会进行疏花的工作，疏除长势弱和密生的花朵，保持结果枝花量不至于过密集，影响坐果。

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土肥水管理

1.灌封冻水、萌芽水

(1)封冻水 我国北方冬、春干旱少雨，土壤中含水率比较低，在土壤封冻以前灌一次透水，可增加土壤热容量，对于保障根系的良好发育和早春营养的运输，为第二年实现丰收打好基础有着重要的作用，灌封冻水还可以显著地提高花芽和树体的抗寒性，促进花芽分化。

(2)萌芽水 李、杏开花以及枝叶的生长需要充足的水分，此期水分不足，常延迟萌芽期或萌芽不整齐，影响新梢生长。因此，在春季花芽萌动前灌一次透水可补充因长期冬季干旱造成的树体水分缺乏，可保证开花、坐果和新梢生长对水分的需要，花期易发生霜冻的果园，可在临近开花期浇一次透水，可推迟花期2〜3天，有减轻晚霜危害的作用。此次浇水量要大些，应使土壤含水量达到70%，且萌芽水最迟不能晚于花前10〜12天。

2.萌芽前整修树盘与排灌设施及耕翻

李、杏园除秋冬落叶前后结合施用基肥进行深翻外，生长期间宜经常中耕松土，保持树盘范围内的土壤通气性良好。为给根系生长创造良好条件，土壤化冻以后结合施肥、灌水，及时对李、杏园进行修整树盘并耕翻、刨树盘。修整树盘的目的是为了有效地保持水土和进行肥水管理，浅耕有利于提高地温和保持土壤水分。一般深度为5〜10厘米，里浅外深，不伤大根，以疏松土壤，利于根系生长。春季土壤解冻后对沟渠不畅、排水不良的果园应及早做好清沟筑畦工作。

3.萌芽前追肥

李、杏萌芽和幵花，需消耗大量的营养物质。但早春土壤温度较低，吸收根发生少，吸收能力差，因而主要消耗树体内贮藏的养分。若树体营养水平较低，就会导致大量落花落果。因此，在春季土壤解冻后、萌芽前（开花前10天）对树体贮存营养不足的杏树每株追施0.25〜0.5千克的尿素，补充树体贮藏营养的不足，以保证开花整齐一致，授粉良好，提高坐果率，促进根系生长和增加新梢的前期生长量。

追肥最好采用穴施。在树冠投影范围内，距树干50〜100厘米，每隔50厘米挖一个小穴，撒入速效肥料后埋土，追肥后立即灌一次透水’保证开花和坐果对水分的要求。也可将肥料放人水中溶解，结合浇水施肥。

穴贮肥水适合山坡地果园或土质不好、土层较薄的贫瘠果园。在树冠外沿挖深35厘米、直径30厘米的穴，穴中放一直径为20厘米用水泡透的草把，高度低于地面5厘米，填上有机肥与土盼混合物，灌一定量的营养液，然后覆膜，将穴中心的地膜戳一个洞定期浇水或营养液，穴的数量根据树冠大小挖3〜8个不等。

4.果园覆草、覆膜保墒

对山地果园或缺水果园，可采用覆草（稻草、麦秸等）或覆膜，保持土壤水分，特别是新植的幼树更应该注意保墒，以提高成活率。杏园覆草后由于早春地温稳定，能推迟开花期，避免晚霜危害。覆草面积以树冠大小为基准，厚15〜20厘米，上面压2〜3厘米厚的土防风，逐年补充，4〜5年刨翻一次。树盘覆盖地膜与覆草有大致相近的效果，同时还可以有效地防止桃小食心虫和杏仁蜂危害。但覆膜过早可以使早春土壤温度上升而提早开花。因此，杏园覆盖地膜应在开花后进行。

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果实成熟期管理

1.环境调控

果实着色成熟期应加大昼夜温差，促进养分积累，以利果实着色、提髙果实含糖量、改善果实品质。温度控制在22〜28°C。空气相对湿度控制在50%〜60%。摘除果穗周围遮光的叶片，疏除过密的枝条，促进果实着色。停止浇水，防止造成裂果、降低果实品质。

2.采前肥水

采前2〜3周，正值果实第二迅速生长期，可每株追施硫酸钾复合肥100克，以促进果实膨大，增加着色，提高含糖量。采前2〜3周结合采前追肥进行灌水。此次灌水能促进果实膨大，增加产量，但应十分注意灌水方法，否则易引起裂果，降低果实品质。

3.采收

在设施栽培条件下，适时早采，可以获得较好的销售价格，尤其是不在当地销售的，可以在果实8〜9分熟时，提早3〜5天采收，便于贮运。当然，不宜采收过早，一则过早采收影响产量；二则影响品质风味。采收一定要轻采轻放，注意不要折断短果枝。采下的果轻轻放入有铺垫物的果篮中。由于开花期和温度、光照等条件的不同，不同部位的果实成熟期不一致，应分期分批采收。采收宜在早上或傍晚室内温度较低时进行，以免果实装箱后温度过高，造成果实变色。