黑珍珠大樱桃品种介绍
果实肾形,果个大,平均单果重11.0克,单果重16.0克。果实紫黑色,有光泽,黑里透亮,果顶稍凹陷,果顶脐点大,缝合线色淡,不很明显。果肉、果汁深红色,肉质脆硬,风味甜,可溶性固形物含量17.5%,耐储运。
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三色堇耐寒能力强,喜欢干燥环境,害怕高温和涝,部可以在零下十度的环境。种植三色堇一般都用播种法,准备好的种子埋进土壤中,18到21度环境一星期就发芽。三色堇怎么繁殖?三色堇生长能力比较强,主要有三种繁殖方法,其一是播种,其二实扦插,其三是分株。播种就是用采收的种子繁殖育苗,二十度的环境中进行比较好。五月进行扦插繁殖,从母株选择基部萌发的枝条,土壤半个月就能得到小苗。分株通常是在开花后进行,从根部剪下侧枝,栽盆成活即可。
采 收
一、采收时期
樱桃果实采收期正值高温季节,属于鲜果中最早上市的一个树种。是一种的鲜食及加工型果。其品种繁多,色泽艳丽,品质优良,味道香甜浓郁。成熟期比较集中,因此,各品种的采收期也随之相对集中。樱桃的早熟品种一般在4月下旬到5月中下旬成熟,果实发育期短,果皮薄,肉质密度不大,常温下极易变质。6月下旬以后成熟的晚熟品种,质地较硬,可贮藏保鲜。所以,根据采收后的用途不同,樱桃果实在采收时期上也有所区别。
用于贮藏保鲜和远途运输:采收后作为贮藏保鲜用的樱桃,一般应选择晚熟的品种,如先锋、那翁、施密特、晚红、晚黄、秋鸡心等品种。晚熟的品种果肉致密,硬度相对较大。适合于贮藏保鲜。采收时应在八成熟左右采收,这样可以减少在运输途中的烂果率,同时,可以提高贮藏质量、延长其保鲜时间。
当地鲜销鲜食:鲜食的樱桃一般要求口感香甜,色泽艳丽,果个和单果重普遍偏髙。所以,采收应在樱桃完全成熟时采收。选择一些早熟品种,采收后应在最短的时间内销售至消费者手中。由于樱桃自身的某些特性所限制,樱桃在采收时不仅有时间上的谨慎选择,而且对其采收的方法也相对比较严格。两者也直接决定樱桃在销售市场上的价值。
二、采收方法
樱桃在采收后无论鲜销,还是加工,其采收方法都是一致的。樱桃的成熟期不一致,在采收时应该分期分批进行,时间在晴天的上午9时以前或者下午气温较低、无露的情况下采收。采收后进行初选,剔除病烂果、裂果和碰伤果。采摘后的樱桃果实不能在太阳的直射下放置。这样不仅影响樱桃果实的贮藏寿命,而且也有损于其商品质量,从而影响其经济效益。
樱桃在采收时最关键的一点就是“无伤采收”。无伤采收 顾名思义就是在采收时,尽可能地将樱桃果实的损伤减少到 程度或者无伤。因此,樱桃果实目前还是以人工采收为主。由于樱桃果个小,皮薄,硬度相对较小,在采摘过程中很容易造成伤果。采摘时应用手捏住果柄轻轻往上掰动,连同果柄采摘。在采摘过程中应配置底部有一小口的容器,容器不能太大,而且必须内装有软衬,以减少其机械碰撞。将采摘下的樱桃果实轻轻地放人容器内,往外倒时可以从底部流口处轻轻倒出,做到轻拿轻放。
采收后放置的方法是随采随放入冷库中,这样有利于樱桃贮藏质量的提高和贮藏时间的延长。山东省果树研究所研制推广的YGXZ型小型移动式挂机自动冷库很适合在产地放置,它整体移动灵活,能够使刚采摘的樱桃及时地得到冷藏处理,从而有效地减少运输途中的烂果率。
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2.主干疏层形
(1)年 选用高度在80厘米以上的健壮苗木栽植,栽后在距地面60〜70厘米处定干,保留20厘米的整形带,选择方位不同的5〜6个饱满芽,其余抹除。生长期选择4个生长势大体一致的新梢作主枝,将位置的一个枝作中心干延长枝,其余主枝作层主枝培养,主枝在主干上方位分布均匀,夏末秋初将主枝拿枝(或牙签支)开角呈60°〜70°。
(2)第二年 萌芽初将中心干留60〜70厘米短截,培养第二层或第三层主枝,并将层主枝留50〜60厘米短截,剪口留外芽,还要注重对主枝上的侧芽进行芽前刻伤,促发侧枝形成,并将角度不好的主枝进行拉枝(绳拉或开角器撑)。生长期对第二层主枝进行拿枝开角,摘除梢头多余分枝,并对中心延长梢摘心促发分枝。对层主枝上的背上新梢进行重摘心,或摘除。
(3)第三年 萌芽初如果计划培养四层主枝,可对中心干留50〜60厘米短截,培养第四层主枝,如果留三层主枝就可将中心干延长枝落头处理。各主枝延长枝继续留外芽短截,同时对主枝上的侧芽进行芽前刻伤,促发侧枝形成,并疏除直立枝和徒长枝等,对第二层主枝进行拉枝,同时将第—层主枝的拉枝绳前移生长期间,对第三、四层主枝拿枝处理,注意抹除多余萌芽和摘除梢头多余分枝,长势过旺的主、侧枝可对其进行连续轻摘心,培养结果枝。经三年的培养基本可以达到标准的树形。
中心干如果长势较强旺,可在6月底之前进行短截定干,再培养一层主枝。
(4)第四年 主要短截、回缩侧枝,培养结果枝和结果枝组。
3.改良主干形
(1)年 选用高度在80厘米以上的健壮苗木栽植,栽后在距地面50〜60厘米处定干,留15〜20厘米作整形带,在整形带内选择方位不同的5〜6个饱满芽。萌芽后选择方位分布均匀、长势大致一致的4〜5个新梢培养主枝,其余萌芽一律抹除。生长期选位置的直立新梢培养中心干,中心干延长枝长至50〜60厘米时,留30〜40厘米剪梢,促发3〜4个分枝。中心干延长梢长势弱时则不剪梢,其他枝进行拿枝开角。
(2)第二年 萌芽初对上年培养的下部主枝进行拉枝不短截,只剪除梢头的几个轮生芽,疏除多余分枝,同时对主枝上的侧芽进行芽前刻伤,促发侧枝形成。中心干延长枝留30〜40厘米短截。生长期注意剪除主枝上的直立新梢,和梢头多余分枝,并将上年培养的上部主枝拿枝开角,中心干延长枝继续摘心,促发分枝。
(3)第三年 萌芽初继续拉枝,主枝延长枝留外芽轻短截,疏除徒长枝和直立枝。中心干延长枝留30〜40厘米短截。生长期的整形修剪同第二年生长期,主要抹除多余萌芽和摘除主枝背上直立新梢、徒长枝等。对主枝上的侧生分枝中度摘心,培养结果枝或结果枝组。
(4)第四年 修剪同第三年,主要疏除内膛徒长枝和直立枝,当株间无空间时,可停止短截主枝延长梢,稳定树势,培养结果枝和结果枝组。