修水特产，艾米果，修水艾米果生产厂家，土特产

　　三品艾米果是江西修水地区一种常见小吃。它是由乐滋购公司艾草叶和江西省修水省米粉按比例擀和成均匀的粉团，放入蒸笼用猛火蒸，蒸到米果油光发亮，摸不粘手即熟透了。

这时的艾米果看起来绿绿的，油油的，亮亮的，闻起来香气沁脾，令人垂涎欲滴，吃起来更是油而不腻，粘而不湖，脆而不松，口感甚佳，真是色香味形俱全。

特别在清明时节，田野里长满野艾叶时，大人牵着小孩出去采摘野艾叶，

回来全家人一起做艾米果，吃也热闹，做也热闹，很能营造出家庭和睦的氛围。

因艾米果为圆形，故又取团圆之命。

因为大多数艾米果在清明时节制作，在部分地区也有清明果的叫法。

艾米果表皮光滑，色泽翠绿，清香扑鼻，甘中带苦，质柔有韧性，食而不腻。

三品艾米果不仅风味独特，且能温肺暖脾，散寒除湿，有防病保[jian]之功效。