普宁包子馒头教学汕头早餐全套培训
揭阳潮州汕尾哪里有教包子技术澄海教老面发酵技术包子面点的销售不受原料和地区的局限,全年经营无淡季,效益明显可见。既可堂吃又可外卖,餐厅和外卖窗口相得益彰,彰显优势和魅力,所到之处总能引发抢风潮,汇聚人气更汇聚财气!
馒头、大馍培训
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、老面发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握);
3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握;
4、鲜肉大包、馒头、大馍制作技术;
5、酱肉包、海鲜包制作技术;
6、雪菜包、豆沙包制作技术;
7、馒头、花卷制作技术
8、原料采购、存放、保鲜技术;
汕头香滋恋小吃培训,我们专业进行包子技术培训,包子品种有很多种,依据南方、北方的饮食方式不一样,造就了不同品种,不同馅料的包子。香滋恋专业进行包子培训,我们擅长各种包子技术,教授学员不同包子的调馅、料油、包的手法、高汤的熬制等一整套的技术。来香滋恋小吃培训,学正宗包子技术,做正宗好生意。并且我们也进行各类特色早餐技术培训。