广州黄埔学广式烧腊选食为先手把手教学

广州黄埔学广式烧腊选食为先手把手教学，学正宗广式烧腊技术到广州食为先小吃培训中心，其实广式烧腊并不难做，但是要做出美味美观广式烧腊确实一项技术活，就拿广式烧腊中的烧鹅来讲，以整只原料烧烤而成，成品色泽金红光亮，肉体饱满、腹含卤汁、油脂盈润。切成小块后，皮、骨、肉连而不脱，入口即离，皮脆酥香、肉滑鲜美、骨软香浓，简直是人间美味。要做出这样的烧鹅是十分考师傅的技术的，也需要经过专业系统的学习培训，不是在网上看看视频教程就能学会！

式烧鸭的烧制细节有哪些?为什么如此美味？要想做出正宗的美味烧腊，食为先建议应该从下面几点来考虑：

那么怎样才能烧制出美味的烧鸭呢？可以从以下几个方面去考虑：

1、要从选料上考虑，其实这才是问题的基础，如果鸭子的选择不好上乘的广式烧鸭，离不开大白光鸭的选购一般约3kg。

2、鸭子的腌制过程，离不开配料的合理搭配，还有皮水的比例合理。

3、火候的合理控制也是非常重要

4、鸭在烧制前，必须要风干，或烘干

课程安排：认识各种原材料－老师现场演示－学员亲自操作－老师指导纠正－老师考核作品－教你如何选购原材料和设备—介绍如何开店－经营成本核算－怎样选址－结业－后期电话指导。随到随学，节假日不休；老师手把手教学，简单易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快；名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手；包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获！

广州黄埔学广式烧腊选食为先手把手教学，学广式烧腊做法，去深圳哪里学味道正宗？目前，全套烧腊技术在深圳食为先小吃培训学校就能学到，学习烧腊种类：般蜜汁叉烧、澳洲烧肉、烧排骨、广东烧鸭、吊烧琵琶鸭、烧鹅、白切鸡、卤水等等。实操操作，从制作配方到烧腊产品的出炉，让您得到灌输，并且教您如何制作饱满色泽金黄不添加色素的烧腊。让每一位学员都能够亲手操作，直到学会为止，确保每一位学员都能够学会所学内容，还能够制作技术。并在亲手操作过程中体验美食操作带来的愉悦与享受。