潮州普宁小炒热菜专业名师教学培训指导
揭阳惠来汕头哪里有教小炒技术汕尾特色小炒技巧教学快餐之所以名为“快餐”,主要就是快。现在很多人上班压力大,为了自己能好好休息,很多上班打工族不得不放弃在自己家里亨调的机会,只好选择快餐,这也就为快餐业带来了商机和广阔的市场。
培训内容:
刀工,翻锅技术,生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧,火候基本味型掌握等。
青菜处理、家禽处理、水产品处理、干货水发、冻品解冻、肉料腌制等。
快餐小炒培训作为一门技艺,对于学员们而言不仅是可以习得能力的一种方式,同时,美食的乐趣也给他们带来了许多欢乐,激发着学员的创造力。香滋恋快餐小炒培训结合理论铺垫、示范学习、现场演练的师徒教学模式展开,学员们投入其中、学习其中、实践其中,进而收获技能。学员在学习过程中不仅能够感受小炒菜式在于美食的艺术,以此同时,在努力的学习之余还能品味同伴和自己一同制作的美食,可谓是乐在其中。