潮州揭阳手撕鸡做法教学培训口味正宗
普宁汕头惠来哪里有教手撕鸡是汕尾专业手撕鸡配方教学 手撕鸡属于川式凉菜,也是有名的地方特色传统名菜,手撕鸡肉质细嫩,含脂适中,吃起来不油腻也不柴,手撕鸡卖点之一就是外皮金黄,让人非常有食欲,配以川式的风味,让手撕鸡更加的入味好吃,手撕鸡具有丰富的微量元素以及蛋白质等等。
手撕鸡培训内容:
1.原料的选材与识别和前期处理方法
2.腌鸡的配方做法
3.鸡的烘烤时间掌握和火候掌握
4.鸡的手撕详细过程讲解实操
5.手撕鸡酱料调制和后期技术指导
汕头香滋恋手撕鸡培训学校,手撕鸡作为百姓餐桌上一道特色凉菜,倍受人们喜爱,以它鲜甜,嫩滑爽口的鸡味,肉质的劲道脆口,有很大的市场需求,只需在台吃车便宜可经营,投入资金少,制作工艺也简单,非常适合创业起步。