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凉味剂WS-3

WS-3是薄荷醇衍生物，但与薄荷醇不同，WS-3几乎不挥发无味。WS-3是市场上常用的凉味剂之一，它以其清洁的即时冷却效果而闻名遐迩，并且已经发现它主要作用在口腔顶部，口腔后部和舌头后部清凉。

【基本资料】

通用名称：凉味剂WS-3

关键词：凉味剂WS-3、WS-3

产品名称：WS-3

化学名称：N-乙基-5-甲基-2-(1-甲基乙基)环己基羰基酰胺

英文名称：N-Ethyl-2-1sopropyl-5-methylcyclohexane carboxam1de

分子式：C13H25NO

分子量：211.34

CAS NO.：39711-79-0

【物理性质】

纯度：≥98.0 %

熔点：87-102℃

闪点：100℃

水溶性：