普宁正宗烧烤教学揭阳烧烤全套技术培训班

普宁正宗烧烤教学揭阳烧烤全套技术培训班

潮州汕头惠来哪里有教肉丸方法揭东鱼丸配方实操操作教学烧烤生意简单，利润高，投资少，一个烧烤店铺，可以选择铺面经营也可以选择流动摊位经营，而且可以搭配卤菜凉菜等一起经营，品种丰富。香滋恋培训本套烧烤课程您学会之后，可以去夜市，美食小吃街，商业步行街，学校门口，工业区周边等地开个烧烤店。当然您也可以购买一台小吃车去夜市摆摊经营。

培训内容编辑

1、各类原料优劣的识别 ；

2、配料、设备、工具的认识与鉴别；

3、各类原料预处理方法；

4、 原料存放、保鲜技术；

5、了解各类调料市场行情及购买方案；

6、各类原料刀工练习；

7、 红肉类腌制技术；

8、白肉类腌制技术；

9、鱼类腌制技术；

10, 海鲜类腌制技术

11、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术；

12、烧烤油料配方；

13、烧烤的调料配方； 14、各种味型调制技术；

14、了解各类调料市场行情及购买；

有不少的烧烤经营者思路错位，不去进行正规的烧烤技术培训，投简单，直接到市场批发一些做好的半成品肉串来烤制，只赚那微薄的差价。这样的烧烤食材品质，质量难以保证，对人们的身体健康不利，口味难吃，说白了，自己永远都是一个搬运工，当不了真正的师傅和老板。想学正宗特色的烧烤技术就要到专业的地方学习了解。